Hi semua,
Hari ni first time Cik Cikyn buat video ni. Inilah kerja-kerja pelajar bila otak dah tepu.
Entah mimpi apa semalam yang buat Cik Cikyn rajin sangat nak rekod video memasak terung berlado ni. Nama jer terung berlado by the way tak la pedas sangat pun sebab terletak asam keping terlebih besar. Tambah lagi Cik Cikyn memang masukkan tomato kat dalam tu. Jadi budak2 kecik pun bole makan sebab tak guna cili pedas pun sebab guna cili besar.
Bahan-bahan yang digunakan:
- terung panjang ( 1 batang)
- bawang putih (3 biji)
- bawang merah (2 biji)
- ikan bilis (1 genggam)
- tomato (2 biji)
- cili merah besar (5 batang)
- cili merah kecil (2 batang- optional)
- asam keping - guna saiz kecil jer if not nanti masam
- kiub pati ayam - secukup rasa
- garam - secukup rasa
Untuk tengok cara-cara memasak boleh rujuk video kat bawah ni: